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Machen Sie sich Sorgen über die Zuckermenge, die Sie zu sich nehmen? Unsere Ernährungsberaterin Mallory Gonzales, MS, RD, macht sich an die heikle Aufgabe, Zucker in den richtigen Rahmen zu rücken.

Es ist offiziell: Obst und Gemüse sind der Schlüssel zur menschlichen Ernährung, Ernährungssicherheit und Gesundheit. Wir erläutern die Gründe dafür und erklären, wie kencko den Unterschied macht.

F: Wie nennt man eine charismatische Banane? A: Ein Bananen-Smoothie! Süß und weich, leicht verdaulich und voller Nährstoffe: Erfahren Sie alles über eine unserer Lieblingszutaten.

Probieren Sie im Frühling etwas Neues aus: Entdecken Sie einen unserer Ernährungs-Superstars, den eigenwilligen, aber vielseitigen Tomatensaft-Ringer Scarlets . Finden Sie mit diesen köstlichen Rezeptideen heraus, warum Scarlets einen Platz in Ihrer nächsten Box verdient.

Wir gehen zu Schrute Farms für diesen Zutaten-Spotlight: Hoch lebe die mächtige Rote Bete! Finden Sie heraus, warum dieses unbesungene Superfood einen festen Platz in Ihrer Smoothie-Rotation verdient.

Wenn wir eine Superheldenfrucht auswählen müssten, wäre Papaya definitiv im Rennen. Sie ist eine reichhaltige Quelle an Vitaminen, Antioxidantien und verdauungsfördernden Enzymen – und dazu noch süß und lecker. Finden Sie heraus, wie Papaya ihren Platz im Rampenlicht als unsere neueste Star-Smoothie-Zutat verdient hat.

Ärzte, Ernährungswissenschaftler und Forscher sind sich in einem Punkt einig: Eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse ist für eine gute Gesundheit unerlässlich. Aber warum „5 am Tag“? Und was bedeutet das in der Praxis?

Es ist sechs Monate her, seit wir Sie das letzte Mal über Kenckos Bemühungen, ein verantwortungsbewusstes Unternehmen zu sein, informiert haben. Also, was ist los: Sind unsere Smoothies umweltfreundlicher geworden?

Am Valentinstag greifen wir zu Leckereien, denen eine aphrodisierende Wirkung zugeschrieben wird: Schokolade, Erdbeeren, Austern. Aber kann Essen wirklich für Wärme im Schlafzimmer sorgen oder ist das bloß Wunschdenken?

Vanille ist das zweitteuerste Gewürz der Welt, hat einen komplexen Geschmack und einen warmen Duft und ist gesund, solange Sie es von seinem üblichen Spielgefährten, dem Zucker, fernhalten.

Diese wertvolle Orangenwurzel hat nicht nur eine wunderschöne goldene Farbe, sie hat auch starke entzündungshemmende Eigenschaften. Finden Sie heraus, warum Kurkuma eine unserer Star-Zutaten ist.